İsmet Paşa Mahallesi’nde bulunan yapı, mübadele döneminin ardından Ayvalık’ta camii olarak kullanılmaya başlamış ve yapının en belirgin öğesi olan çan kulesi ve üzerindeki saatle tanımlanarak Saatli Camii adını almıştır. Yapım yılı kesin olarak bilinmemekle birlikte 1850 tarihinden sonra ypılmış olma ihtimali güçlüdür.
 Geçmişi en hareketli en kalabalık sokaklarından biri içinde yer alıyor olması onun konumu ve önemini belli eder.

(more…)

Toplam 266, Bu gün 1

Eğer tarihi, sakinliği ve samimiyeti seviyorum ya da cebimde fazla param yok diyorsanız o zaman taş evleri ve hanları olan Behramkale Köyü’nde konaklayabilirsiniz. Ama ben deniz manzarası ve konfor istiyorum, akşamları da kaldığım otelin hemen önünde deniz kenarında yemeğimi yer, içkimi içerim hem yeterli param da var derseniz o zaman liman tarafında kalmalısınız.

(more…)

Toplam 208, Bu gün 2

Eğer arabanızla tatile çıktıysanız, yapmaktan en çok zevk alacağınız şeylerden biri de yolculuk sırasında gördüğünüz tarihi yerleri gezmektir. Önceden, eğer öğrenciyseniz para ödemeden girebileceğiniz bu yerlere öğrenci olmadığınız taktirde bazen 10 TL bazen 20 TL bazen de çok daha fazla para ödemeniz gerekirdi. Artık bir müze kart edinerek 1 yıl boyunca Türkiye içinde belirlenen bir çok tarihi alana, müzeye, saraya hiç bir ücret ödemeden girmeniz mümkün. Sadece kart için (öğrenci 10 TL diğer 20 TL) 1 kez para vermeniz yeterli.
 Tabi illa yolculuk yaparken gezilmiyor tarihi mekanlar. Hazır okullar da tatilken, çocuklarınızı bulunduğunuz şehirdeki tarihi mekanlara götürmeniz ve onun hem eğlenmesi hem de yeni bilgiler öğrenmesi için de çok yararlı bir uygulama bu.

Toplam 395, Bu gün 0

Londra’yı her ne sebeple ziyaret ederseniz edin, tarihleri ortaçağ zamanlarına kadar uzanan pazarlarını şöyle bir dolaşmadan oradan dönmeyin derim… Londra’nın haklı gurur kaynağı olan bu pazarların yalnızca alışveriş meraklısı biz kadınlara yönelik olduğu zannedilmesin. Eminim ki bilimum çekici tatların, aksesuarların, kıyafetlerin sunulduğu bu alışveriş mahalleri erkeklerin de çok ilgisini çekecek. Şimdilik yalnızca üçünden kısaca bahsedeceğim bu pazarların bu kadarla sınırlı olduğunu düşünmeyin Covent Garden, Spitalfields gibi noktalar da oldukça kayda değer ki keşfedilecek diğerleri olması da çok muhtemel.
Alışveriş eyleminin toplumların yaşam biçimlerinin en ana unsurlarından ve göstergelerinden biri olduğu düşünülürse, bir şehrin kimyası hakkında doğru bir öngörüyü, geçmişten günümüze taşınan bu tür alışveriş noktalarında da edinebilirsiniz üstelik hiç sıkılmama garantisi ile…

(more…)

Toplam 868, Bu gün 0

 İlk durağımız Patmos adındaki minik Yunan adasıydı. Bazen alışık olduğumuzdan farklı olarak küçük şeyler etkiler bizi, küçük, dar, sade sokakları; hayatlarla bağdaştırırız ve büyüleniriz, kimi zaman da quantum mekaniği gibi büyük, kavranması zor şeyler etkisi altına alıverir bizi. Patmos ve daha sonra bahsedeceğim diğer yunan adalarında beni etkileyen, daracık tertemiz sokaklar, sade olduğunu zannettiğim hayatlardı … Bembeyaz duvarlar, gri mavi kapılar, etrafa yayılmış biblolar, beyaz üzerine mavi ile işlenmiş kanaviçeler…Kim kanaviçe işliyordur acaba artık? Patmos minicik bir cennet. Ada muhakkak motor veya atv kiralayarak dolaşılmalı… zaten ada çevresini hiç durmazsanız en fazla 1 saatte turlayabilirsiniz o yüzden görülesi herhangi bir yerini kaçırma ihtimaliniz pek yok ama güzel plajlarının büyüsüne kapılıp da St John Manastırı, mağarası ve çevresini gezmeme hatasına düşmeyin sakın…

Gemi Turlarında duraklarınızdan genelde aksam 7-8 gibi ayrılıyorsunuz odanıza yarım saatliğine çekildikten sonra yemek vakti geliyor, denizin ortasında bir gemide olması çok doğal olduğu gibi yer kısıtından size verilen saatler arasında restoranınızda yemeğinizi yemeniz gerekiyor, yoksa aç kalırsınız. Biz bir yunan gemisindeydik ve bence yemekler fena değildi…Salatasından tatlısına kadar bir sürü seçeneğimiz vardı ve garson hiç şaşırmadan ne istediysem onları servis ediyordu. Tüm gemi çalışanları iyi eğitilmiş ve güler yüzlüydü. Tahmin edebileceğiniz gibi gemi personelinin yüzde doksanı uzak doğu kökenliydi…Bir yandan aklımdan denizde seyahat, özgürlük kavramları hiç çıkmazken, bir yandan ucuz işçi kaynağı olarak görülen ülkelerin insanları ile farklı statülerde seyahat ediyorum…Yani dünya düzeninin hiçbir yerde peşimi bırakmayacağını düşünüyorum…

(more…)

Toplam 1986, Bu gün 0

Malzemeler:

20 adet kabak çiçeği

1 su bardağı pirinç

2 adet soğan

1 demet taze nane

dereotu

1 çorba kaşığı çam fıstığı

tuz-karabiber-yenibahar

1 çay bardağı zeytinyağı

(more…)

Toplam 728, Bu gün 0

 Balıktan önce biraz meze yemek istediğimden kendimi meze dolabının önüne attım ve Cunda Adası’ndan aşağı kalmayacak kadar çok meze çeşidiyle karşılaştım. İlk gözüme çarpan midye dolması oldu. Senelerdir Ayvalık’ta düzgün bir midye dolma yiyemez olmuştum ve hemen biraz istedim. Diğer aldığım mezeler de usta aşçıların elinde bir sanat eserine dönüşmüştü. Aşçıları gibi garsonları da eskilerden seçmişler, nasıl davranacağını ve nasıl servis yapılacağını bilen garsonlar işlerini ustalıkla gerçekleştiriyorlardı.

İlerleyen saatlerde buğlama da sofraya katılınca masa tamamlanmış oldu. Son yıllarda yediğim en güzel buğlama, kocaman bir porselenin icinde bana eşlik ediyordu. Gecenin sonunda Şehir Kulübü’nden ayrılırken yeni bir yeri keşfetmenin mutluğu ve leziz yemeklerin damağımda bıraktığı tatla sahile doğru yürüdüm..Size de Ayvalık Şehir Kulübü’nü gönül rahatlığıyla tavsiye ederim.

Toplam 731, Bu gün 0